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成年人白癜风患者饮食该注意些什么呢?

文章来源:北京466医院白癜风治疗基地 发布时间:2012-06-28 10:57

  

  大家都知道得了白癜风且不可吃辛辣的食物,除此之外还有那些食物是不可以吃的呢?又有哪些食物是对白癜风康复有利的呢?成年人白癜风患者饮食又该注意些什么呢?下面就请北京466医院白癜风治疗基地(北京白癜风治疗最好医院)专家为我们讲解一下。

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成年人白癜风患者饮食该注意些什么呢?

  成年人白癜风患者饮食该注意些什么呢?

  (1)成年人白癜风患者少吃含维生素C丰富的食物: 因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生素C的食物,能降低酪氨酸酶的活性,不利于黑色素形成。黑色素代谢试验证明,加入维生素C可以中断黑色素的生成。所以体内维生素C含量增高,不利于黑色素形成,也就不利于白癜风患者恢复。因此,应避免服用维生素C,少吃富含维生素C的蔬菜和水果,如青椒、西红 柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣等,尽可能多吃些含铜丰富的食物,如田螺、河蛙、杏干、杏脯、南瓜脯、花生、葵花子、西瓜子等。

  (2)成年人白癜风患者应增加富含酪氨酸酶食物的摄入:黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌 ,进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来源于食物,酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与,其活性才能增强,故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物,如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类和新鲜蔬菜等。

  (3)成年人白癜风患者应减少富含谷胱甘肽食物的摄入:近年来科学家发现,饮食中长期缺乏谷胱甘肽,可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此,白癜风患者应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物,如洋葱、 大蒜、西红柿、鱼、虾、羊内、辣椒等。尤其不宜喝酒,否则会使病情加重。可多吃些胡萝卜、芹菜、茄子、油菜等。水果中可多吃些葡萄、苹果以及核桃、花生、芝麻等硬果类。

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